玉掛け技能講習初日。

寒い。寒過ぎたよ教室が…。

23度設定ですって⁉︎

日焼けした浅黒い肌とサブイボのコラボレーション💦。

講習開始よりも１時間程早く到着しました。

地下鉄を使うので、出来るだけ人が少ない内に移動したかったのです。

このコロナ禍の中で地下鉄に乗るのはやはり怖いです。

地下鉄に乗るのは何年振りでしょうか。

なかなか楽しかった。

行き帰りでマスクをしていない人は２人だけでした。

教室とテキストです。

それと、一反木綿水筒（ホットコーヒーが入っています）と手羽島帆布工房のballon（最近はこのバッグばっかりです）です。手羽島帆布工房いいわぁ。

さて、講習ですが、いくつかテストをしました。正解者がほとんど居ないという…💧。それでも合格率が90%を超えてくるという事は、補習的な事でやり直しをさせて貰えるということです。

受ければ通るというのはこういうカラクリがあるのですね((((；ﾟДﾟ)))))))。

明日は実技です。

実技講習場。

実技はどうなるのでしょうか。

ちょっと動画を見て予習しておかねばなりませんね。

帰りにお腹が空いたので、たこ焼きを買いました。

しおマヨとソースマヨです。

塩が好きです。

当たり前ですが、中には大きなタコ🐙が入っています。

ソースマヨも美味しいです。

爪楊枝や竹串の正しい使い方？です。

爪楊枝や竹串は２本以上付けてくれると思いますが、２本同時に使うのが正解です（勝手にそう思っているだけ）。

クルッと回らないし、たこ焼きが裂けないので安定感と安心感が抜群です。その安心感のおかげで、より美味しく食べられます。

今日も美味しかったです。

ご馳走さまでした。

ちょっと予習と復習をしときますね。

ではでは。