外出自粛です。
運河に群れる鯔(イナ)たち。
ボラの幼魚です。うじゃうじゃいます。
ボラとは、言わずと知れた出世魚ですね。
恥ずかしながら地元にいた頃は、
イナ→ボラ
しか知らなかったです💦。
出世…二段階で終了(T ^ T)。
でも、地域によっては出世魚らしい出世をするようですね。
ウィキペディアによると…。
関東では、オボコ→イナッコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド
関西では、ハク→オボコ→スバシリ→イナ→ボラ→トド
になるとのこと。
このぐらい段階があると出世し甲斐があるというものです!
ボラは、昔から人間の生活に密接に関わっていた魚のようです。
とどのつまり。
いなせ。
おぼこい。
など、ボラの呼び名を語源とした言葉がいくつかありますが、それはボラが身近な魚だったからこそ。
愛すべき魚ですね。
ボラはこれからが旬です!
冬のボラは本当に美味しい。大阪のスーパーじゃ見かけませんけどね。
ボラの刺身食べたいなぁ。
あと、カラスミと。
今日、大阪府に外出自粛要請が出されたようです。
15日まで?
ん。こればかりはしょうがありませんね。
カラスミでも取り寄せて、家で飲むとしましょうか。