デキる子もどきの自己満備忘録

酒と肴とキモかわペットの日常生活、ときどき妄想旅行。

2017-11-05から1日間の記事一覧

ベーコンポテトパイ実食編&続ガシラの干物。

ベーコンポテトパイ、完成しましたー! 汚らしい工程画像がありますが、おっさんの料理という事でご容赦ください。 冷凍パイシートを使いました。 最近、発酵バターの風味がものすごーく好きと気付きました。パイシート、柔らかいまま食べたろかっ!って思う…

ベーコンポテトパイ&ガシラの干物。下ごしらえ編。

連休最終日、朝からやったことをまとめておこう。 まず、娘リクエストのベーコンポテトパイの種を作りました。 マッシュポテト。 ベーコン。 すりおろしオニオン(娘からはタマネギは入れないでくれ〜と頼まれてたのでこっそり)。 ゴロゴロポテト。 牛乳。 …