広島の銘酒、華鳩。
貴醸酒の生にごり酒。
貴醸酒といえば、華鳩…って勝手なイメージがあります。
確かに…肉に合いそうです。
日本酒度−59。
超甘口です。甘いお酒は大好物です。
酒粕を付けてくれたようです♡。
つまんだら、めちゃくちゃ美味い!!
せっかくなので、おつまみにしましょうぞ。
クリームチーズと1:1で合わせて、ナッツを和えて、こないだ作ったリンゴジャムを添えてみましょう。
泡立ってます。
生々なので、まだガスが残ってます。
舌にプチプチと心地よい刺激。いいね。
美味しいお酒をありがとう。
ちなみに、このお酒で仕込んだ梅酒は絶品なのです。
違法になっちゃうけどね。